काठमाडौँ – भान्सा हाम्रो घरको मुटुको धड्कन हो। परिवारका प्रत्येक सदस्यको स्वास्थ्य यहीँबाट निर्धारण गरिन्छ। तर के तपाईंलाई थाहा छ कि तपाईंको भान्सामा राखिएका केही चीजहरू बिस्तारै विष बन्न सक्छन् र शरीरलाई बिरामी बनाउन सक्छन् ?
यदि तपाईं आफ्नो परिवार स्वस्थ र सुरक्षित रहोस् भन्ने चाहनुहुन्छ भने, आजै भान्साकोठाबाट यी हानिकारक चीजहरूलाई बाहिर निकाल्ने बाटो देखाउनु महत्त्वपूर्ण छ।
प्लास्टिकका कन्टेनर र बोतलहरू: प्लास्टिकमा राखिएको खाना वा पानी लामो समयसम्म सुरक्षित रहँदैन। प्लास्टिकबाट निस्कने हानिकारक रसायनहरू खानामा मिसिन सक्छन् र क्यान्सरको जोखिम बढाउन सक्छन्। आजै भान्साकोठाबाट प्लास्टिकका भाँडा र बोतलहरू हटाउनुहोस्।
बासी तेल: खाना पकाउने तेलको पुन: प्रयोग धेरै खतरनाक छ। ‘ट्रान्स फ्याट’ र विषाक्त पदार्थहरू बन्छन्, जसले मुटु रोग र क्यान्सर निम्त्याउन सक्छ।
खुला ठाउँमा राखिएको नुन र मसलाहरू: यदि नुन र मसलाहरू खुला ठाउँमा राखियो भने, तिनीहरूमा ओसिलोपन र फंगस बढ्न सक्छ। फंगसबाट बनेको अफलाटोक्सिन एक खतरनाक तत्व हो, जसले कलेजोको क्यान्सरको जोखिम बढाउँछ।
आल्मुनियम पन्नीमा राखिएको खाना: धेरै मानिसहरूले बचेको खाना आल्मुनियम पन्नीमा राख्छन्। अनुसन्धानका अनुसार, आल्मुनियम लामो समयसम्म शरीरमा जम्मा हुन सक्छ र क्यान्सर जस्ता रोगहरू निम्त्याउन सक्छ।
सडेका फलफूल र तरकारीहरू: यदि भान्सामा राखिएका सडेका फलफूल वा तरकारीहरू कुहिन्छन् भने, तिनीहरूमा खतरनाक ब्याक्टेरिया र फंगस बढ्छ। यस्ता फलफूल र तरकारीहरूको सेवनले पाचन प्रणालीलाई हानि पुर्याउन सक्छ र क्यान्सरको जोखिम पनि बढाउन सक्छ।
तयार प्याकेज गरिएका खाजाहरू: चिप्स, चाउचाउ, बिस्कुट जस्ता प्याकेज गरिएका खाजाहरूमा संरक्षक र कृत्रिम स्वादहरू हुन्छन्। यिनीहरूको अत्यधिक सेवनले शरीरमा विषाक्त पदार्थहरू जम्मा हुन्छन्, जसले क्यान्सर निम्त्याउन सक्छ।
प्लास्टिकमा प्याक गरिएका चीज र दूध: बजारबाट ल्याइएको चीज वा दूध प्रायः प्लास्टिकमा प्याक गरिन्छ। यदि तिनीहरूलाई लामो समयसम्म एउटै प्याकिङमा राखियो भने, खानामा प्लास्टिकको रसायनहरू मिसिन सक्छन्।
