काठमाडौँ – हामी सबैलाई थाहा छ, फलफूल र तरकारीहरू हाम्रो लागि साँच्चै राम्रो हुन्छन्। यो थाहा छ कि हामीले दिनमा धेरै पटक रंगीन खाना खानुपर्छ, तर के तपाईंलाई थाहा छ, केही मसलाहरूले पनि धेरै स्वास्थ्य लाभहरू दिन्छन् ।
उदाहरणका लागि, अदुवा लिनुहोस्। जब तपाईं हरेक दिन अदुवा खानुहुन्छ, तपाईंको शरीरमा धेरै राम्रा कुराहरू हुन्छन्।अदुवा धेरै कडा स्वाद भएको मसला हो। अदुवा धेरै स्वादिष्ट मात्र होइन, तर धेरै राम्रा गुणहरू पनि छन्।
अदुवामा जिन्जेरोल, शोगाओल, जिङ्गिबेरेन र भिटामिन र खनिजहरूको सम्पूर्ण दायरा हुन्छ। त्यसैले अदुवाको लामो औषधीय इतिहास हुनु अचम्मको कुरा होइन। शताब्दीयौं अघि, अदुवा सबै प्रकारका रोगहरू निको पार्न प्रयोग गरिन्थ्यो। यसको अतिरिक्त, नियमित रूपमा अदुवा खाँदा तपाईंको शरीरलाई स्वस्थ राख्न पनि मद्दत गर्छ।
राम्रा गुणहरू
अदुवामा जिन्जेरोल हुन्छ, एक जैविक-सक्रिय पदार्थ जसले वाकवाकी र बान्ता जस्ता लक्षणहरू कम गर्न मद्दत गर्छ। यो पदार्थले सुन्निएको जोर्नीहरू कम गर्न पनि मद्दत गर्छ। अदुवामा शोगाओल पनि हुन्छ, एनाल्जेसिक प्रभाव भएको पदार्थ जसले क्यान्सर र मुटु रोग विरुद्ध पनि मद्दत गर्छ।
अदुवामा रहेको जिङ्गिबेरेन पाचनका लागि विशेष गरी राम्रो हुन्छ। तर यति मात्र होइन: अदुवामा मधुमेह विरोधी प्रभाव पनि हुन्छ र यसले मस्तिष्कको कार्य र प्रतिरक्षा प्रणालीलाई सुधार गर्छ।
तपाईंले हरेक दिन अदुवाको टुक्रा चपाउनु पर्दैन। लगभग १.५ सेन्टिमिटरको ठूलो टुक्रा – सानो टुक्रामा काट्नुहोस् र यसलाई आफ्नो स्मूदी, चिया वा एसियाली परिकारसँग मिसाउनुहोस्। सोच्दै हुनुहुन्छ कि यसले तपाईंको शरीरलाई के गर्छ? हामी तपाईंलाई यसको बारेमा व्याख्या गर्नेछौं
एक महिनासम्म हरेक दिन अदुवा खाँदा तपाईंको शरीरमा यो हुन्छ
सूजन कम : शरीरमा सूजन छिटो कम हुन्छ। यो अदुवाको भडकाउने विरोधी प्रभावको कारणले हो।
वाकवाकी हराउँछ: दैनिक अदुवा खाँदा, वाकवाकी चाँडै कम हुनेछ। सुझाव: विशेष गरी गर्भवती महिलाहरू र केमोथेरापी गराइरहेका व्यक्तिहरूले यसबाट फाइदा लिन सक्छन्।
मांसपेशी दुखाइ कम गर्ने: के तपाईंलाई मांसपेशी दुखाइ वा हातखुट्टा दुख्ने समस्या छ । अदुवा खाँदा यसमा राम्रो प्रभाव पर्न सक्छ। दैनिक अदुवा सेवन गर्नाले बिस्तारै दुखाइ कम हुनेछ।
दिसा चलाउन बढावा दिन्छ: दैनिक अदुवा खानाले तपाईंको आन्द्राको चालमा धेरै फाइदा हुन्छ।
महिनावारी दुखाइ: के तपाईं महिनाको यस समयमा निरन्तर दुखाइमा हुनुहुन्छ ? त्यसो भए दैनिक अदुवा खानाले तपाईंलाई मद्दत गर्न सक्छ। मसला दुखाइको औषधि लिनु जस्तै हो, जसले तीव्र पेट दुखाइ कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
कोलेस्ट्रोल कम गर्छ: एक महिनासम्म हरेक दिन अदुवा खाँदा शरीरमा “खराब” कोलेस्ट्रोल कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ। अदुवामा भएका पदार्थहरूले रगतमा ट्राइग्लिसराइड्सको मात्रा कम गर्छ।
प्रतिरक्षा प्रणाली बढाउँछ: अदुवामा रहेको एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरूले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ। रुघाखोकी वा लागेको छ भने, अदुवाले तपाईंलाई छिटो निको हुन मद्दत गर्न सक्छ।
