काठमाडौँ – गर्भवती हुनु हरेक महिलाको लागि विशेष अनुभूति हो। यस्तो अवस्थामा, यस समयमा आफ्नो स्वास्थ्यको ख्याल राख्नु बढी महत्त्वपूर्ण छ। गर्भावस्थामा जिम्मेवारीहरू पनि बढ्छन्, किनकि यस समयमा बच्चा पनि आमाको गर्भमा बढिरहेको हुन्छ, जसलाई पूर्ण हेरचाहको आवश्यकता पर्दछ।
त्यसैले, गर्भावस्थामा उचित आहार लिनु धेरै महत्त्वपूर्ण छ। ताकि आमा र बच्चा दुवै स्वस्थ रहन सकून्। गर्भवती महिलाहरूले यी खानेकुराहरू खाँदा उनीहरूको शरीरमा आइरनको स्तर सुधार गर्न मद्दत गर्नेछ ।
गर्भावस्थामा आवश्यक खानेकुराहरू
खजूर, नेभारा र किसमिस: खजूर, नेभारा र किसमिसमा आइरन, म्याग्नेसियम, भिटामिन ए र सी प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ। ऊर्जा र आइरनको स्तर कायम राख्न गर्भवती महिलाहरूले २-३ वटा खजूर, २ वटा नेभारा र एक चम्चा किसमिस रातभर भिजाएर बिहान खानुपर्छ।
अमला, चुकन्दर र गाजर: चुकन्दर र गाजरमा प्रशस्त मात्रामा आइरन हुन्छ भने अमलामा भिटामिन सी प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ। अमलामा पाइने भिटामिन सी ले अन्य दुई भन्दा बढी फलामको मात्रा बढाउँछ। त्यसैले, तीनवटैलाई एकसाथ खाँदा गर्भवती महिलाको शरीरमा आइरनको मात्रा बढ्न सक्छ।
नरिवल: नरिवलमा प्रशस्त मात्रामा आइरन हुन्छ। त्यसैले, लड्डुको रूपमा खजूर खाँदा, गुडसँग नरिवल खानु वा नरिवल पानीको रूपमा पिउनाले रक्तअल्पतासँग लड्न र हेमोग्लोबिन बढाउन मद्दत गर्छ। यसले छाती पोल्ने र कब्जियतलाई पनि रोक्न सक्छ।
अनार: अनारमा भिटामिन के, भिटामिन सी, फाइबर, पोटासियम र प्रोटिन प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ। धेरै फलफूलमा आइरनको मात्रा बढी भए पनि, विज्ञहरूले रक्तअल्पताको लागि अनार खान सिफारिस गर्छन्। किनकि यसमा भिटामिन सी प्रचुर मात्रामा पाइन्छ। अनारमा भिटामिन सी प्रशस्त मात्रामा पाइने भएकाले हाम्रो शरीरले यसमा रहेको आइरनलाई सजिलै अवशोषित गर्छ।
हरियो मुगको दाल: मुगको दालमा फोलेट हुन्छ। यसमा आइरन, प्रोटिन र फाइबर पनि प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ। जुन गर्भावस्थामा महिलाहरूको लागि बढी आवश्यक हुन्छ। त्यसैले अधिकतम फाइदाको लागि, काँचोको सट्टा पकाएको अंकुर खानुहोस्।
भुटेको चना: चनामा २२ प्रतिशत फलाम हुन्छ। जसका कारण शरीरमा रातो रक्त कोषहरूको संख्या बढ्छ। यसले गर्भावस्थाको समयमा थकान र वाकवाकीबाट केही राहत प्रदान गर्दछ।
बदाम: बदाममा पाइने आइरनले रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता र मुटुको विकासमा सुधार गर्छ। यसले आमाको शरीरबाट बच्चासम्म अक्सिजन पुर्याउन मद्दत गर्छ। यसले गर्भवती महिलाहरूलाई थकानबाट राहत पाउन पनि मद्दत गर्छ।
