काठमाडौँ – ब्रेकफास्ट नगर्दा धेरै मानिसहरूलाई लाग्छ कि उनीहरूले आफ्नो समय बचत गरिरहेका छन्। साथै, क्यालोरी पनि कम हुन्छ। अनुसन्धानकर्ताहरू भन्छन् कि यसो गर्दा विशेष गरी तपाईंको रक्तचापमा असर पर्छ।
२०२२ मा गरिएको मेटा-विश्लेषण सहित धेरै अध्ययनहरूले देखाएको छ कि नियमित रूपमा ब्रेकफास्ट नगर्ने मानिसहरूलाई उच्च रक्तचापको जोखिम बढी हुन्छ। उच्च रक्तचाप मुटु रोग र स्ट्रोकको मुख्य कारण हुन सक्छ।
ब्रेकफास्ट नगर्दा रक्तचापमा मात्र असर पर्दैन तर ऊर्जाको स्तर पनि घट्छ। यसले मेटाबोलिज्मलाई पनि असर गर्छ। यी कारणहरूले गर्दा, सन्तुलित आहार खाने भनिएको छ ताकि स्वास्थ्य राम्रो रहोस्।
इन्टर्नेशनल जर्नल अफ हाइपरटेन्सनमा एक अध्ययन प्रकाशित भएको छ, जसमा १४,००० भन्दा बढी व्यक्तिहरूको तथ्याङ्क समावेश गरिएको छ। यस अध्ययनले नियमित रूपमा ब्रेकफास्ट नगर्ने मानिसहरूलाई २०% सम्म उच्च रक्तचाप हुने सम्भावना बढी हुने पत्ता लगाएको छ।
अर्कोतर्फ, हरेक दिन ब्रेकफास्ट खाने मानिसहरूले आफ्नो स्वास्थ्यमा सकारात्मक प्रभाव देखेका छन्। उच्च रक्तचापलाई मौन हत्यारा भनिन्छ किनभने यसको लक्षणहरू देखिँदैनन्, जसका कारण मुटु रोग, मिर्गौला र स्ट्रोकको जोखिम बढ्न सक्छ।
ब्रेकफास्ट छोड्नु सानो कुरा जस्तो लाग्न सक्छ, तर यो अनुसन्धानले यसले मुटुको स्वास्थ्यमा गम्भीर प्रभाव पार्छ भनेर देखाउँछ। त्यसैले, सन्तुलित आहार खानु महत्त्वपूर्ण छ ताकि रक्तचाप नियन्त्रणमा रहोस् र दिनभरि ऊर्जा कायम रहोस्।
हर्मोन र कोर्टिसोल
ब्रेकफास्ट नगर्दा कोर्टिसोलको स्तर बिग्रन्छ, जसको कारण तनाव हर्मोन बढ्छ। यदि तपाईंले ब्रेकफास्ट गर्नुभएन भने, कोर्टिसोलको स्तर बढ्छ, जसले रक्तचाप बढाउँछ।
रक्त शर्करा र इन्सुलिन प्रतिक्रिया
ब्रेकफास्ट नगर्दा इन्सुलिन संवेदनशीलता कम हुन सक्छ र दिनभरि खाना खाएपछि रगतमा चिनीको मात्रा अचानक बढ्छ। रगतमा चिनीको मात्रामा यो वृद्धिले रक्तचाप बढाउन सक्छ।
धेरै खानेकुरा
जब तपाईं ब्रेकफास्ट गर्नुहुन्न, तपाईंलाई अचानक धेरै भोक लाग्छ। यसको कारणले गर्दा, तपाईं एकै समयमा बढी चिनी, नुन र स्वस्थ बोसो खानुहुन्छ। यो बानीले समयसँगै रक्तचापको समस्या निम्त्याउन सक्छ।
आसीन जीवनशैली
अस्वस्थ आहार र शारीरिक गतिविधिको कमीले रक्तचाप बढाउन सक्छ। यी दुवै कुराले मुटु रोग बढाउने काम गर्छ।
